Leberpastete mit Reh an Rosmarin & Thymian

Wer die Lüneburger Heide kennt, weiß, wie gut Wildschmaus und Kräuter harmonieren. Diese Leberpastete mit Reh an Rosmarin und Thymian bringt genau das auf den Tisch: herzhaft, würzig und ein Stück norddeutsche Tradition im Glas.

Seit Generationen wird diese Pastete in unserem Haus hergestellt. Das Rehfleisch stammt aus selektiver Jagd der Region, verfeinert mit Thymian und Rosmarin, die hier an den sonnigen Hängen der Heide besonders aromatisch gedeihen. Kein Wunder, dass sie zu den beliebtesten regionalen Delikatessen gehört – ob zum Frühstück, als Brotzeit oder zum Abendbrot.

Die Pastete schmeckt kräftig nach Reh, mit einer feinen Säure der Kräuter und einer cremigen Note durch die Sahne. Perfekt auf frischem Bauernbrot oder zu herzhaften Kartoffelgerichten. Auch als Füllung für Blätterteigtaschen oder als Dip zu Brezeln macht sie eine gute Figur. Wer handgemachte Spezialitäten aus Norddeutschland mag, wird sie lieben.

Inhalt: 190 g

Zutaten: Rehfleisch (40%), Schweinefleisch (30%), Schweineleber (20%), Sahne, Speisesalz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Gewürze (enthalten Senfmehl und Sellerie), Thymian (0,2%), Rosmarin (0,2%), Kräuter, Lactose, Dextrose, Aromen, Vanillin, Zucker, Stabilisator (Carrageen), Säurungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsmittel (Natriumnitrit)

Lagerung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen

Bitte beachten Sie die Verpackung für die Inhaltsstoffe.

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