Leberpastete mit Wildschwein an Cumberlandsoße

Wer an herzhafte Brotaufstriche denkt, kommt an dieser Kombination nicht vorbei. Die Leberpastete mit Wildschwein an Cumberlandsoße bringt norddeutsche Tradition auf den Tisch und macht jedes Frühstück zum Fest.

Diese Spezialität vereint handwerkliche Kunst mit regionaler Verbundenheit. Die Rezeptur stammt aus der Tradition norddeutscher Fleischverarbeitung, wo Wild aus heimischen Wäldern und klassische Saucen wie die fruchtig-würzige Cumberlandsoße seit Generationen geschätzt werden. Die Pastete wird in kleinen Chargen hergestellt, damit der Geschmack von Wildschwein und Leber perfekt mit der säuerlich-süßen Note der Sauce harmoniert. Ideal für alle, die regionale Delikatessen kaufen möchten, die mehr als nur Standard bieten.

Der Geschmack ist kräftig, aber ausgewogen. Die Wildschwein-Leberpastete schmeckt deftig nach Fleisch und Leber, während die Cumberlandsoße mit ihrer fruchtigen Johannisbeernote und einer leichten Schärfe durch Senf für Frische sorgt. Perfekt auf frischem Bauernbrot oder als edler Aufstrich für Kanapees beim nächsten Empfang. Auch zum Abendbrot mit einer Scheibe dunklem Roggenbrot und einem kühlen Bier passt sie hervorragend. Wer handgemachte Spezialitäten aus Norddeutschland mag, wird sie lieben.

Inhalt: 100 g

Zutaten: Wildschweinfleisch (40%), Schweineleber (20%), Schweinefleisch (15%), Cumberlandsoße (15%) (Johannisbeeren, Johannisbeersaft, Zucker, Glukose-Fructosesirup (enthält Gluten), Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, natürliche Aromen), Orangensaftkonzentrat, Aroma), Sahne, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürze (u.a. Sellerie), Kräuter, Lactose, Dextrose, Aromen, Vanillin, Zucker, Stabilsator: Carrageen, Antitoxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumnitritt

Allergene: Enthält Gluten, Lactose, Senf, Sellerie

Lagerung: Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen zügig verbrauchen

Bitte beachten Sie die Verpackung für die Inhaltsstoffe.

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